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안녕하세요
오늘은 비도오고 심란하고 당도 땡기고 해서 핫케익을 만들어 보았습니다.
오늘의 포스팅 핫케이크 가루로 핫케익 만들기 시작하도록 하겠습니다.
어제 마트에서 사온 핫케이크 가루입니다. 생각보다 가격이 저렴합니다. 3,000원 대에 구매했던 것 같습니다. 필요한 재료는 핫케이크 가루와 계란 그리고 물 입니다. 심플하죠?
1Kg 으로 만들 수 있는 건 10인분 인 것 같습니다. 1/2봉지로 5인분을 만들 수 있다고 하니까요. 오늘은 2인분( 약 4장) 을 만들기로 하였습니다.
2인분만 할꺼라 계란은 하나만 넣습니다. 물도 같이 넣고 섞어서 반죽물을 만들어 줍니다.
반죽물을 넣은 볼에 핫케이크 가루를 넣고 저어줍니다.
걸죽하게 될 만큼 가루를 넣고 저으면 금방 반죽이 완료 됩니다. 벌써부터 달콤한 냄새가 납니다.
후라이판에 기름을 두르고 살짝 닦아 줍니다. 판을 달구고 달군 판 위에 반죽을 붓습니다. 그리고 불울 약하게 맞춰줍니다.
3분 정도 굽고 뒤집으니 알맞게 익었습니다. 노릇노릇한 게 맛있어 보입니다.
만들기가 참 쉬고 간편합니다. 커피와 함께 먹으니 정말 맛있습니다.
주말에 입이 심심할 때, 달달한 게 먹고 싶을 때 간편하게 요리할 수 있는 간식 핫케익 추천합니다.
요리가 어려운 초초초초초초보 도 실패하지 않는 쉬운요리 입니다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이상으로 핫케이크 가루로 핫케익 만들기 포스팅 마치도록 하겠습니다. 주말 마무리 잘 하세요.
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